香芋炆魷魚怎么做好吃？家里學(xué)做香芋炆魷魚需要哪些食材？家佳樂美食的小編為您提供香芋炆魷魚的家常做法圖解，讓廚房新手也能做出美味可口的香芋炆魷魚。

香芋炆魷魚食材介紹

主料：

香芋(一個(gè)) 小魷魚干(適量) 八角(一顆)

輔料：

油(適量) 鹽(適量)味精(少許) 蔥花(少許)

香芋炆魷魚的做法步驟:

1.把香芋去皮洗凈，切小塊。

2.干魷魚泡軟洗凈，撕成小塊。

3.鍋里加適量水，少許油，加入香芋和魷魚煮開，轉(zhuǎn)小火炆15分鐘左右。

4.至香芋軟爛，加適量鹽、少許味精，即可關(guān)火。

5.出鍋，撒點(diǎn)蔥花。