烤了兩個咖啡吐司，正好家里有一只牛油果，做個三明治給兒子吃吧

　　食材主料

　　咖啡吐司4片、油適量、鹽適量、培根兩片、雞蛋一個、牛油果一個、馬蘇里適量

　　步驟

　　1.咖啡吐司切四片

　　2.牛油果切開，挖出果肉放進保鮮袋里，碾碎

　　3.加入檸檬汁

　　4.把牛油果均勻滴涂在吐司片上

　　5.雞蛋液放進挖好的空里

　　6.表面撒上馬蘇里拉奶酪

　　7.入烤箱200度烤10分鐘

　　8.煎好培根和雞蛋，放入兩片直接即可食用