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朋友給了一些豆角干,想說(shuō)試試燒個(gè)排骨吃吃
食材主料:排骨500g、豆角干150g、油適量、鹽適量、料酒6g、醬油5g
步驟

1.排骨過(guò)一下水

2.然后干豆角泡發(fā)

3.加入水泡

4.鍋里加入油加入排骨

5.然后炒一會(huì)加入醬油

6.炒至上色

7.在加入清水燉

8.燉半小時(shí)后加入泡好的豆角干

9.豆角干加入后燉20分鐘

10.燉至收汁加入鹽炒勻

11.燒好的裝盤里
小貼士:豆角干要用熱開水泡,這樣比較快點(diǎn)