為什么說“罐頭”影響了世界歷史

鴉片戰(zhàn)爭

英國經(jīng)常稱之為第一次英中戰(zhàn)爭，是中國近代史的開端。為了扭轉(zhuǎn)對華貿(mào)易逆差，英國開始向中國走私毒品鴉片，獲取暴利。1838年（清道光十八年）冬，道光帝派湖廣總督林則徐為欽差大臣，赴廣東查禁鴉片。林則徐到任后，嚴(yán)行查繳鴉片2萬余箱，并于虎門?？谙?shù)銷毀。打擊了英國走私販的囂張氣焰，同時影響到了英國的利益。為打開中國市場大門，英國政府以此為借口，決定派出遠(yuǎn)征軍侵華，英國國會也通過對華戰(zhàn)爭的撥款案。1840年6月，英軍艦船47艘、陸軍4000人在海軍少將懿律、駐華商務(wù)監(jiān)督義律率領(lǐng)下，陸續(xù)抵達廣東珠江口外，封鎖海口，鴉片戰(zhàn)爭開始。雖然這場戰(zhàn)爭只是鴉片戰(zhàn)爭的一部分，但有時也經(jīng)常把它稱作鴉片戰(zhàn)爭。

鴉片戰(zhàn)爭是大家非常熟悉的。19世紀(jì)的英國可是超級大國，但在軍事制度上，英國也有封建保守的一面。因為軍事制度的革新跟不上時代，所以19世紀(jì)的英國雖然早已可以生產(chǎn)罐頭食品，卻也實在是供不應(yīng)求。這讓忽視疾病防治和食品補給的英國大軍，在兩年內(nèi)導(dǎo)致了近3千人的死亡。在這之前，你要知道英國大軍出動的全部兵力也才2萬人左右，因為后勤問題導(dǎo)致的死亡人數(shù)竟然是因為戰(zhàn)斗而死的人數(shù)的5倍以上。

克里米亞戰(zhàn)爭

克里米亞戰(zhàn)爭是在1853年10月20日因爭奪巴爾干半島的控制權(quán)而在歐洲大陸爆發(fā)的一場戰(zhàn)爭，是拿破侖帝國崩潰以后規(guī)模最大的一次國際戰(zhàn)爭，奧斯曼帝國、英國、法國、撒丁王國等先后向俄國宣戰(zhàn)，戰(zhàn)爭一直持續(xù)到1856年才結(jié)束，以俄國的失敗而告終，從而引發(fā)了國內(nèi)的革命斗爭。"克里米亞戰(zhàn)爭顯示出農(nóng)奴制俄國的腐敗和無能”（列寧語）。沙皇的失敗，使它的君主專制制度在國內(nèi)外威信掃地，加速了1859—1861年革命形勢的到來，促進了農(nóng)奴制危機加深并走向崩潰。克里米亞戰(zhàn)爭是兵力與兵器、軍事學(xué)術(shù)與海軍學(xué)術(shù)發(fā)展史上一個重要階段。它對火炮槍械和水雷武器的進一步發(fā)展起了推動作用。