春天的到來是新的一年的開始，春暖花開、成物生長是個浪漫而舒適的季節(jié)。但是，在這個季節(jié)，也是最容易引發(fā)各種疾病的季節(jié)。特別是抵抗力較差的孩子，在這個季節(jié)稍不注意就容易引發(fā)各種傳染性疾病。

所以，每當春天到來時，家有寶寶的父母既有欣喜也有稠悵，孩子容易生病怎么辦呢？此時增強孩子的抵抗力無疑成了每個家長的主要任務。

那么，在日常生活當中，哪些食物具有增強免疫力，幫助寶寶抵抗病毒“入侵呢？今天，育兒網(wǎng)小編就為各位麻麻推薦5款寶寶春季食譜，既能幫助寶寶抵抗病毒，又能助孩子長高，一舉兩得哦。

面條魚炒蛋

原料：面條魚干、雞蛋、少許蒜苗和胡蘿卜絲、少量蔥絲，調料：鹽、醋、油少許。

做法：

1. 將面條魚干冼凈備用。

2. 將蒜苗和胡蘿卜切絲備用。

3. 將雞蛋打散(放一滴醋，更舒松，口感好)，煎好備用。

 

4. 在熱鍋中放少許油，將少量蔥絲和胡蘿卜絲翻炒，然后倒入面條魚干翻炒幾下。

5. 最后加入蒜苗和事先煎好的雞蛋翻炒幾下，加少許鹽就可以出鍋了。

面條魚又稱小白魚、銀魚，通體晶瑩透明，因其無骨無皮，深受小朋友的喜愛。此菜色澤鮮艷，味道鮮美，口感順滑，小孩子非常愛吃。這道菜也可以用 蝦皮代替，但蝦皮口感較硬，不如面條魚干好，而且面條魚含鈣量極高。

這種魚在沿海城市較多見，每年的八九月份才有新鮮的上市，外形如沒長大的小魚，全身透 明。這時可多買些放到冰箱里保存，也可以到超市里買曬干的魚干，效果是一樣的。