一歲半寶寶食譜

這個階段的食物應(yīng)該做得軟些，可由原來的末、羹、泥”改為丁、塊、絲”。不要吃帶刺激性的食物或整粒干果（如花生米、瓜子、核桃、干豆等）。

土豆地雷

食材：大米200克、香菇100克、豬肉餡100克、圣女果1顆、奶酪1片、海苔1片、食鹽適量、醬油適量。

做法：

1、將米飯蒸熟。

2、香菇洗干凈，切丁。

3、炒鍋油熱后放入肉末翻炒片刻，放入香菇，加入醬油、食鹽炒熟。

4、蒸熟的米飯放入碗中壓實(shí)，倒扣入盤中。

5、把炒好的菜圍在一圈。用海苔剪出眼睛嘴巴，奶酪片做出牙齒，圣女果用菜梗插在米飯上。

雜蔬丸子

食材：土豆300克、玉米（鮮）100克、紅蘿卜50克、香菇30克、芹菜10克、食鹽1/2小匙、雞粉1/2小匙、白糖1/2小匙、玉米淀粉50克。

做法：

1、將芹菜剁成未，將紅蘿卜、泡軟的香菇切成小丁。

2、土豆去皮切成簿片，放微波爐內(nèi)高火叮熟，取出用湯匙按壓成泥，加入玉米淀粉，用手揉成泥狀。

3、土豆泥中加入鹽和糖，加入1/2小匙雞粉，混合均勻，加入紅蘿卜、香菇丁、芹菜未，拌勻成面團(tuán)，取1小塊面團(tuán)，用手揉圓。

4、外層沾裹上玉米粒，依次將所有小丸子做好，擺在盤內(nèi)。

5、蒸鍋內(nèi)加水，將小丸子放蒸鍋內(nèi)，開大火蒸15分鐘左右即可。