牛奶蛋黃粥

原料：大米10克，牛奶50克，蛋黃1/4個，蜂蜜少許

做法：將準(zhǔn)備好的大米淘洗干凈后放入適量的清水中，上火煮開后開鍋后改文火煮30分鐘。這個時候再將蛋黃用小勺背面研碎備用;

2、在大米粥個出鍋前將牛奶和蛋黃加入粥內(nèi)，再煮片刻出鍋，加入少許蜂蜜即可給寶寶食用。

特點(diǎn)：牛奶蛋黃粥適合于4個月剛開始添加輔食的寶寶食用。

雞肉面片

食材：加工研碎的雞肉末50～100克，薄面片適量，卷心菜葉末、蝦皮湯、紫菜、香油適量

做法：雞肉末還有蝦皮一塊放入水中煮熟，開鍋后放入面片、卷心菜末、紫菜，待煮開后稍加一點(diǎn)香油，即可出鍋食用。

特點(diǎn)：雞肉面片適合于10～11個月寶寶食用。

蝦皮炒菠菜

食材：蝦皮10克，菠菜400克，植物油25克，蔥、鹽適量

做法：

1.菠菜擇洗干凈后切成3厘米長的段，然后將干蝦皮用溫水稍泡，洗凈后放在邊上備用;2、將炒鍋置于火上，放入適量的食用油等到油熱的時候再放入蔥花及蝦皮略煸炒;3、最后將菠菜放入，一同煸炒幾下，再放入食鹽等，炒勻即可。

特點(diǎn)：在嬰兒吃什么補(bǔ)鈣好的問題上，蝦皮炒菠菜絕對是首選，此食譜含鈣336.3毫克，適合于1～3歲的寶寶食用。

溫馨提示：如果兒童不能有效的吸收食療中的鈣元素的話，爸爸媽媽們還是要到醫(yī)院咨詢醫(yī)生哦。

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