哺乳期最好不要過多食用菠蘿 以免引起小兒過敏
吃菠蘿防止過敏的方法很簡單：
1、把菠蘿削皮、挖凈果丁后，切成片或塊，放在開水里煮一下再吃。這樣可以破壞掉其中的菠蘿蛋白酶，甙類也會被消除，5—羥色胺會溶于水中。
2、如果想保持菠蘿的新鮮口味，也可以把菠蘿切成片或塊放在鹽水中浸泡30分鐘，然后再用涼開水浸洗去咸味，同樣可以達(dá)到消除過敏的目的，還會使菠蘿味道變得更加甜美。
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