赤砂紅糖雖然包裝上說是紅糖，但看配料表，上面真正寫的是赤砂糖。紅糖從字面上來說，就是深色紅色的糖，赤砂糖也確實(shí)是這樣的糖，只是沒有紅糖的藥用價(jià)值罷了，所以經(jīng)期喝赤砂紅糖也不會有相應(yīng)的作用。

大家買紅糖的時(shí)候，可以注意一下，真正的優(yōu)質(zhì)紅糖，它的顏色是黑紅色點(diǎn)白點(diǎn)，手感呈粉狀不容易結(jié)塊，嘗起來甜里面帶點(diǎn)藥味和苦味。

如果是顏色偏黃的那種紅糖，這種并不是真正的手工紅糖，而是合成的黃片糖。大多數(shù)都是工業(yè)制糖，或者是加了明礬的紅糖。