家佳樂美食是一個專業(yè)的美食菜譜分享平臺，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
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1.銀耳多用清水泡開，去蒂撕成小塊；
2.紅棗洗凈，撕開去核（賣棗的人說，棗子要買有核的比較甜些）；
3.梨去皮，去核切小塊；
4.以上3樣材料統(tǒng)統(tǒng)扔進(jìn)電飯煲或者陶瓷煲，加足夠水，放入冰糖，燉至喜好的程度即可。
鴨肉要先在開水里撈下才去腥。
