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泡發(fā)好的銀耳+木瓜塊+冰糖+適量水燉至軟糯即可,簡(jiǎn)單吧!
網(wǎng)注:木瓜又稱“鐵腳梨”,富含各種維生素、礦物質(zhì)、纖維素及果糖,果肉豐滿香甜,氣味獨(dú)特,為炎夏中引人入勝的水果。木瓜味道清甜、軟滑多汁,不但營(yíng)養(yǎng)豐富還有藥用價(jià)值,既可鮮吃又可做佳肴。利用它,中國(guó)的食譜上多出了不少美食。
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