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明天就是小暑節(jié)氣了,雖然上海的溫度根本算不上小暑,一直在下雨,昨天降溫到了二十度出頭,夜里面竟然還凍醒了一次……
但是其實(shí)大多數(shù)地方都要熱起來了,畢竟再過一周就是頭伏了么,學(xué)校里面的本科生門周末開了畢業(yè)典禮,看著他們一張張青春的笑臉真的是受到了不少的感染呢!不過……好像從來都逃不開“開學(xué)典禮和畢業(yè)典禮一定會下雨”的怪圈啊……
夏天一般人的胃口都不是那么好(我除外),所以比較喜歡吃清淡的,我上周買了一點(diǎn)意大利香草做了點(diǎn)油漬番茄,嫁了人油漬番茄和檸檬汁的沙拉更加好吃哦!

有顏值,更美味【解暑沙拉】
原料:紫砂生菜、苦苣、櫻桃番茄、油漬番茄干、橄欖油、檸檬、石花菜適量;
解暑沙拉的做法
1、紫砂生菜和苦苣擇好,沖洗干凈;
2、切成小段,不要太短;


3、石花菜熱水泡開洗干凈,撕成小段;
4、櫻桃番茄一切兩半;
5、除了櫻桃番茄的所有原料放到盆里面,加一點(diǎn)食鹽拌勻;


6、加入油漬番茄和里面帶香料的橄欖油;
7、最后放進(jìn)去切好的櫻桃番茄;
8、拌勻裝盤之后擠上檸檬汁,等一會就可以開動啦!
