家佳樂(lè)美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái),匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房,通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué),讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣,享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
來(lái)源: 家佳樂(lè)美食 編輯:家佳樂(lè)美食 訪問(wèn)手機(jī)版
金瓜水蒸蛋用料工具
主料:
小金瓜 (1個(gè)) 雞蛋 (1個(gè)) 輔料 水 (適量) 糖 (1勺) 香油 (0.5勺)
廚具: 蒸鍋 分類 常見(jiàn)菜式 小吃 甜味 蒸 半小時(shí) 普通難度
金瓜水蒸蛋的做法:

1.小金瓜洗干凈!

2.用處理魚用的刀子尖切開(kāi),如圖!

3.挖干凈里面的南瓜種,并清洗干凈!

4.放入蒸鍋中,上汽蒸十五分鐘左右關(guān)火取出!

5.雞蛋對(duì)點(diǎn)水,放入糖,攪拌均勻!

6.然后把蛋液倒入金瓜里,上鍋蒸,開(kāi)鍋十分鐘左右即可!開(kāi)鍋后淋點(diǎn)香油!

7.成品欣賞!

8.成品欣賞!

9.成品欣賞!

10.成品欣賞!

11.成品欣賞!