用料

　　豬心300g

　　黨參50g

　　紅棗100g

　　鹽適量

　　黨參紅棗燉豬心的做法步驟

　　1.其實(shí)今天買的豬心有600克，但是我的燉盅有點(diǎn)小了，所以我只取一半，豬心切好，仔細(xì)洗凈，多洗幾遍去掉血水用清水浸泡一小時(shí)。黨參和紅棗洗好備用。

　　2.把食材全部放入燉盅里。

　　3.倒入開水，蓋蓋兒。

　　4.把燉盅放入鍋里，在鍋里倒入開水，點(diǎn)火，定時(shí)2個(gè)小時(shí)。因?yàn)槲业腻伈皇歉羲姛蹂?，所以中途還得留意鍋中添水哦！

　　5.最后湯好再放入鹽調(diào)味。

　　小貼士

　　小貼士~

　　1：鹽巴要等湯燉好后再放哦！

　　2：因?yàn)槲壹覠踔训木窒?，其?shí)豬心也可以整粒下去燉哦！