冬天最溫暖的事，莫過于凍得瑟瑟發(fā)抖地進(jìn)了家門，有一碗熱粥等著。一個人在家，吃飯常常是湊合。這款破壁豆?jié){機可以預(yù)約時間和溫度，出門前把材料放入豆?jié){機，選擇預(yù)約功能，根據(jù)自己的時間，選擇預(yù)約時間，這樣到家就有熱粥等著了。香菇雞肉粥是我的最愛。

    主料

    香菇5朵  大米80克  水800毫升  雞肉50克

    輔料

    姜少許  鹽少許  料酒少許

    香菇雞肉粥的做法

    1.雞肉切丁，加料酒和姜絲腌制15分鐘，香菇泡軟，大米洗凈

    2.把材料放入破壁豆?jié){機

    3.加入水

    4.破壁豆?jié){機選擇米粥功能

    烹飪技巧

    熟了后，加入少許鹽和香蔥，淋入幾滴香油，味道鮮美。