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食材百科 精選菜譜 減肥 紅燒肉 煲湯
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雞茸蘑菇湯的材料:雞胸肉50克,蘑菇10克,鹽,雀巢淡奶2大勺,面粉2大勺,黃油50克,牛奶,水
雞茸蘑菇湯的做法:
1. 坐鍋點(diǎn)火,將30克黃油放入平底鍋中,待油溶化后加入面粉,炒香攪勻即成油面醬,裝起備用
2. 雞胸肉洗凈剁成雞茸美食網(wǎng)
3.鍋洗凈后,再加入剩余的20克黃油,待油溶化,加入雞茸和蘑菇炒香,倒入油面醬,攪勻后,倒入鮮奶及水,攪拌均勻,最后撒入少許鹽,煮到有點(diǎn)濃稠關(guān)火,出鍋前倒入淡奶,攪勻即可
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