家佳樂(lè)美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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牙簽蝦的材料：蝦仁，面粉，面包糠，蔥，姜，胡椒粉，
牙簽蝦的做法：
1.準(zhǔn)備去蝦線，加蔥姜、料酒、胡椒粉、鹽，腌制入味。
2.腌好的蝦仁用牙簽穿起來(lái)，拍一下，然后拍面粉、掛蛋液、沾面包糠，做成蝦排。
3.坐鍋倒油燒熱后，下入沾上面包糠的蝦排大火炸3、4分鐘出鍋即可
