食材介紹

米飯(1碗),玉米(少量),胡蘿卜(少量),青椒(少量),紅椒(少量),紫甘藍(lán)(少量),蠔油(2勺),鹽(適量)

五彩蠔油炒飯的做法步驟

1. 米飯，胡蘿卜，青椒，紅椒，玉米，紫甘藍(lán)均切粒

2. 熱鍋熱油，下玉米和胡蘿卜，先炒這兩樣比較難熟的。

3. 然后下紫甘藍(lán)，青椒，紅椒一起炒，炒軟。

4. 然后放入米飯，翻炒散

5. 炒一會兒，放入2勺蠔油，不喜歡蠔油的可以放生抽。

6. 放入適量的鹽，翻炒均勻，炒入味就可以出鍋了。

7. 真的好吃，以后別只會炒雞蛋炒飯啦

8. 我自己吃這么一大盤！

小貼士

處理剩飯方法之一--炒