家佳樂美食是一個專業(yè)的美食菜譜分享平臺，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
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青蒜咸肉炒干子的材料：咸肉，青蒜，香干，鹽
青蒜咸肉炒干子的做法：
1.咸肉洗凈，鍋里放水把整塊咸肉煮熟，撈出來放涼后切片
2.香干切條備用
3.蒜苗洗凈切段備用
4.起油鍋放油，油溫稍熱就倒入咸肉翻炒
5.炒到咸肉變色，微微卷起，放入切好的香干，翻勻
6.在倒入蒜苗，在蒜苗上面撒上少許鹽，翻一下，然后在將炒好的香干和咸肉翻過來一起炒，炒到蒜苗出香味就好了
