家佳樂美食是一個專業(yè)的美食菜譜分享平臺，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
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酸菜白肉粉條的材料：醋泡包菜1/4個，粉絲1把，水煮白肉1塊，紅椒，香蔥2根，生姜，油2茶匙，鹽，胡椒
酸菜白肉粉條的做法：
1.粉絲提前用溫水泡發(fā)，水煮白肉切薄片，紅椒、香蔥洗凈，切好備用，醋泡包菜，用水沖一下，切小塊。
2.鍋中油熱，爆香姜絲。下白肉煸炒出油。倒入泡菜，炒勻。加入適量冷水，加入鹽、胡椒煮開;再煮15分鐘。下入泡好的粉絲，煮開。撒入紅椒、蔥花，調(diào)味就可以出鍋了。
