熗拌魷魚的材料：魷魚，尖椒，洋蔥，鹽，黑胡椒美食網(wǎng)

熗拌魷魚的做法：

1. 魷魚洗凈刻花備用。的做法

2. 做過到水燒開，放入姜片，燒開后小火滾10分鐘，倒入魷魚卷，水燒開后翻滾三分鐘左右等魷魚完全變白，卷成卷狀撈起，立刻沖冷水，冷透，瀝干備用。

3. 青椒切馬耳朵，洋蔥切細(xì)絲。

4. 坐鍋倒油燒熱到油冒大煙時(shí)倒入洋蔥爆香，接著倒入青椒爆香片刻。（青椒和洋蔥都不要炒得過分熟，保持一定的生脆口感）倒入魷魚卷，大火翻炒片刻，加入鹽和黑胡椒起鍋。