家佳樂(lè)美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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香茅雞塊的材料：雞腿，香茅，蔥姜蒜； 老抽，生抽，鹽，雞粉；
香茅雞塊的做法：
1、雞腿肉洗凈切塊放到碗中加點(diǎn)油拌勻；香茅切絲，姜切片，，蔥蒜切末備用；
2.坐鍋倒油燒熱，下入蔥姜蒜和香茅炒香，加入雞塊翻炒變色，加入生抽、老抽、鹽，加蓋用中小火燜5分鐘，最后再加入雞粉即可。
