家佳樂美食是一個專業(yè)的美食菜譜分享平臺，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
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脆皮牛肉的材料：牛肉200克，雞蛋液30克，精鹽，雞精，胡椒粉，香油，淀粉，
脆皮牛肉的做法：
1.牛肉剃去筋膜，橫切薄片放到碗中加精鹽，胡椒粉，雞精，香油淀粉抓勻后加入雞蛋液拌勻，灑上干淀粉拌勻
2.做過倒油燒到油開時，牛肉片用筷子逐個夾到鍋里炸金黃色撈出就好了
的做法
