熘冬瓜塊的做法非常簡(jiǎn)單，不加醬油，直接用清湯這樣冬瓜塊看起來(lái)晶瑩透明，非常有食欲感。下面把熘冬瓜塊的做法視頻分享給大家欣賞一下。

　　 　　熘冬瓜塊小故事：

　　一個(gè)男孩家里老爸經(jīng)常給他做的就是一碗溜冬瓜，每次聞見(jiàn)燒的熱熱的油，刺啦一下放入花椒，花椒的味竄的鼻子里就覺(jué)得這是人間美味，他爹做飯沒(méi)什么章法，但是每次他回家最愛(ài)的就是這道溜冬瓜，直到有一天他爹去世，很久很久都沒(méi)有吃這道菜了，他自己起鍋放入花椒煸香做冬瓜的時(shí)候，卻再也不覺(jué)得下花椒的瞬間有那種歡快的味道，眼淚滴到鍋里才知道有時(shí)候親人給你做的飯吃的習(xí)慣是因?yàn)槟鞘撬龅模瑑H僅因?yàn)槭撬?，他懂你，?ài)你。

　　 　　熘冬瓜塊的做法中直接把冬瓜去皮，去籽，放入鍋中爆炒一下，然后加入清湯煮一下即可，下面是詳細(xì)視頻解說(shuō)：