菜系及功效：浙菜
果汁雞條的制作材料：
主料：雞脯肉250克,鮮橙汁200克,白糖,淀粉,鹽,雞蛋各適量,油75克。
果汁雞條的特色：
色澤金黃,質(zhì)地酥嫩,口味新鮮。
教您果汁雞條怎么做，如何做果汁雞條才好吃
(1)?將雞脯肉切條,雞蛋加淀粉,水調(diào)成蛋糊,
(2)?炒勺放油燒至4-5成熱,投入裹好雞蛋糊的雞條,炸至金黃色撈出控油,
(3)?起鍋倒入橙汁,加白糖,鹽調(diào)勻燒開,加水淀粉勾芡,投入炸好的雞條翻炒,汁芡將雞條裹住即可出鍋。