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原料:小米半碗、地瓜一個(gè)、清水
做法:
1、小米淘洗兩遍。
2、地瓜切塊備用。
3、將小米地瓜倒入鍋中加清水末過(guò)食材。
4、小火慢熬
小貼士
1、小米可提前浸泡一小時(shí),米粒充分吸收水分,熬好的粥又軟又稠。
2、米和水的比例一般來(lái)說(shuō)是一杯米、八杯水。請(qǐng)根據(jù)自家容量自行調(diào)整。