這個(gè)看用法。如果是驅(qū)寒，建議給姜去皮，因?yàn)榻锩鎸俅鬅嶂?，皮為寒涼之性。去皮后切作?xì)絲或小塊，放鍋里加水煮，量的大小由個(gè)人決定吧。煮開鍋五分鐘后，倒入碗里，加些紅糖，紅糖暖熱，口感好，效果佳。