材料：
雞胸肉，
玉米，碗豆，
紅椒，
土豆調(diào)料：鹽，料酒，
胡椒粉，
生抽，水淀粉，馬蘇里拉
芝士什錦
雞肉焗飯的做法
1.雞胸肉切丁，加鹽，料酒，胡椒粉，生抽，水淀粉調(diào)勻稍腌。
2.碗豆，玉米粒洗凈，土豆去皮切丁，紅椒切丁備用。
3.鍋內(nèi)放適量底油，油熱后下雞胸肉丁炒散至變色后撈出備用。
4.余油下土豆丁炒至斷生，加入碗豆，玉米，加清水略煮至土豆熟爛。
5.再倒入雞丁，紅椒丁翻勻。加入
米飯，加一大勺
番茄沙司拌勻。
6.盛進(jìn)烤碗里，撒上馬蘇里拉碎，
烤箱提前預(yù)熱170度約八分鐘左右即可。
這次用到的漂亮的神奇的可以進(jìn)烤箱的玻璃餐具，是樂(lè)扣樂(lè)扣的格拉斯系列。
用來(lái)焗飯的那個(gè)大個(gè)頭圓碗是格拉斯耐熱鍋具LLG544BW，步驟圖里用來(lái)腌雞肉用來(lái)裝輔料的也都是它們的格拉斯四面鎖系列，長(zhǎng)方形那個(gè)是620ML，正方形那個(gè)好像是540ML來(lái)著。這兩個(gè)小東東也是可以直接進(jìn)烤箱的，以前也試用過(guò)。。。
格拉斯四面鎖沒(méi)什么好說(shuō)了，密封性好，最主要的是，廣告上說(shuō)出了冰箱就能進(jìn)烤箱，我膽小沒(méi)試。
但是用它烤東西確實(shí)不錯(cuò)。
這只小鍋?zhàn)雍芸蓯?ài)吧，鍋?zhàn)影咽诌€可以很輕松的拆下來(lái)。如果有注意看焗飯的步驟圖的話(huà)就可以看出來(lái)了。進(jìn)烤箱時(shí)我就有把它卸了，烤好后一出烤箱就給裝上去，再端就不會(huì)燙手。另外，它的顏色也是可以更換的。
試用的這鍋格拉斯鍋具蓋子是漂亮的桔色，某姐一看就愛(ài)上了，喜歡得不得了。。。我說(shuō)，即然這么喜歡，那我把它送給你好了。
某姐說(shuō)，別，我又沒(méi)烤箱，送給我難不成我還得專(zhuān)門(mén)為了它去配個(gè)烤箱？？？
我大笑，親愛(ài)滴，都能進(jìn)烤箱了，哪哪用不上咧。。。
微波爐，
蒸菜都可以撒，只要你不直接把它放火上燒就行。。。。。。
雞肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
雞肉禽類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。其
蛋白質(zhì)的含量為23．3％，脂肪的含量較少，為1．2％。雞肉食用，易消化吸收，所以對(duì)兒童及消化機(jī)能較差者最為適宜。雞肉巾所含的維生素及
