懶人干果餅干是一道營養(yǎng)美味的下飯菜，做法也很簡單，懶人干果餅干這道菜好吃的關(guān)鍵就是配料和做法步驟，家佳樂美食小編就為大家詳細(xì)的介紹一下懶人干果餅干簡單的做法。

懶人干果餅干食材介紹

主料：

蛋糕粉(150克) 雞蛋(1個(gè)) 黃油（無鹽）(25克) 葡萄干(40克)

懶人干果餅干的做法步驟:

1.把蛋糕粉，和打過的蛋液，回到室溫軟化后的黃油加在一起稍微攪拌

2.加入葡萄干、然后用手把所有的材料均勻的揉搓

3.搓成一團(tuán)備用

4.在臺上鋪比較長的保鮮膜、把面團(tuán)放在中間，保鮮膜對折過來，從保鮮膜上面把面團(tuán)搟開

5.搟成大概是25??25那么大

6.如果家里有模具，就用模具框出各種各樣的形狀，沒有的話，用刀切割成四方形或者三角形（我弄了兩種，照片的這一片是加了可可粉的、如果朋友們喜歡可以在揉的時(shí)候加入適量可可粉）

7.各種形狀

8.感覺四方形的最不浪費(fèi)空間

9.移到鋪了油紙的烤盤里，用烤箱900W烤10～12分鐘，如果是烤爐170度20分鐘，中途請觀察顏色，感覺烤的時(shí)間還不夠顏色卻開始焦起來的時(shí)候，給蓋上錫紙

10.等涼了就可以吃了，如果要裝瓶一定要等完全冷卻后

1小貼士：

葡萄干可以改成蔓越梅干，也可以在表面撒上椰蓉，是不是很簡單的一種做法，大家試試看