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膠東喜餅是很多人都會(huì)做的菜肴,不同的做法味道也各有不同,家佳樂美食為大家分享膠東喜餅做法,簡單、好吃、下飯。按這種方法做出的膠東喜餅香甜鮮辣五味俱全,還有很多相似的菜都可以按照這種下方法做。
膠東喜餅食材介紹
主料:
面粉(700克) 雞蛋(5個(gè)) 白糖(100克) 發(fā)酵粉(適量) 溫水(100克) 花生油(100克)
輔料:
花生碎(適量)
膠東喜餅的做法步驟:
1.發(fā)酵粉用溫水調(diào)勻,所有材料放入面包機(jī)中,按發(fā)面程序

2.面已發(fā)好

3.排氣后,分成同等大小的劑子,包入花生碎,加入少量白糖

4.包成包子狀,翻面,搟成餅狀,二次醒發(fā)

5.放入電餅鐺,兩面烙成金黃色

6.可以開吃啦

小貼士:
烙制時(shí)一定要慢火,勤觀察,以免烙糊