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冬天最適合吃的就是熱熱的,簡(jiǎn)單易行還美味的食物,比如今天的這個(gè)糊塌子。糊塌子是傳統(tǒng)面食,美味可口。簡(jiǎn)單易行,尤其是適合不想起床的冬天。兩分鐘把面和菜還有雞蛋混合在一起攤成餅。在來個(gè)蒜汁蘸著吃。想想都美味的好哇!

材料:
西葫蘆1根,雞蛋2個(gè),面粉100g,
蔥花5g,五香粉1g,鹽2g,食用油適量
步驟:
1,西葫蘆擦成絲,加入鹽,五香粉和蔥花攪拌均勻

2,打入兩個(gè)雞蛋,攪拌均勻后加入面粉,攪拌均勻

3,鍋內(nèi)加入食用油,轉(zhuǎn)動(dòng)鍋使其均勻的鋪到鍋底,倒入攪拌好的面糊,使其均勻攤開在鍋底

4,一面煎至金黃后翻面,兩面煎至金黃后盛出即可

