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用料
主料:餃子皮250克;辣白菜100克;肉末180克;鮮香菇150克
輔料:香蔥 4根;鹽適量;油適量
做法
1.香菇洗凈剁碎
2.鍋中加點(diǎn)油,放入香菇末炒軟
3.辣白菜切碎;蔥切末,和炒好的香菇一起加入肉末中,攪拌上勁
4.取餃子皮,放入適量肉餡
5.包成餃子,我只會(huì)包這一種哈
6.上鍋蒸15分鐘
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