斯特龍博利素食面包卷怎么做好吃？家里學(xué)做斯特龍博利素食面包卷需要哪些食材？家佳樂美食的小編為您提供斯特龍博利素食面包卷的家常做法圖解，讓廚房新手也能做出美味可口的斯特龍博利素食面包卷。

斯特龍博利素食面包卷食材介紹

高筋面粉(150克) 豆奶(110克) 鹽(2克) 酵母粉(2克) 橄欖油(面團(tuán))(10克) 青甜椒(80克) 咖喱膏(40克) 西紅柿意面醬(30克) 橄欖油(30克) 鹽(適量) 黃姜粉(適量) 干羅勒碎(適量) 水(100毫升)

斯特龍博利素食面包卷的做法步驟:

1.將面粉放進(jìn)廚師機(jī)中，再將糖、鹽和酵毋粉分別放在面粉上，再入豆奶和橄欖油揉成面團(tuán)，直至出筋膜，然后放溫暖處發(fā)酵；

2.洗凈、備好配料；

3.洋蔥、土豆、蘑菇、胡蘿卜和甜椒切成小丁；

4.炒鍋入油燒熱，先下洋蔥爆香，再下土豆和胡蘿卜翻炒；

5.然后下咖喱膏和100克水炒均，下蘑菇繼續(xù)翻炒；

6.然后下鹽、黃姜粉、胡椒粉、羅勒碎和椰子粉拌勻，加蓋小火燜煮10分鐘；

7.最后加入甜椒翻拌均勻；

8.熄火，放涼待用；

9.發(fā)酵好的面團(tuán)排氣，將面團(tuán)用搟面杖搟成薄片，涂上意面醬，四周留邊不涂；

10.然后鋪上放涼的蔬菜，并將四周的邊卷起；

11.將裹好餡料的面餅卷好，放進(jìn)鋪好油紙的烤盤內(nèi)：

12.用刀在面包坯上劃三道斜痕，表面撒上少許干粉；

13.送進(jìn)已預(yù)熱385華氏度的烤箱，烤30分鐘出爐；

14.稍微晾涼幾分鐘，即可切塊享用啦；

15.配上一杯花式咖啡，哈哈，快活似神仙……