家佳樂(lè)美食是一個(gè)專(zhuān)業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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韭菜雞蛋蝦皮餃子是很美味的簡(jiǎn)單家常菜，但是如何把這道菜好吃，做法和步驟是很關(guān)鍵的。下面家佳樂(lè)美食小編就為大家說(shuō)說(shuō)韭菜雞蛋蝦皮餃子的做法步驟，看看韭菜雞蛋蝦皮餃子怎么做既美味又好吃。
韭菜雞蛋蝦皮餃子食材介紹
油 鹽 耗油 料酒(適量)
韭菜雞蛋蝦皮餃子的做法步驟:
1.韭菜摘去黃葉，洗干凈
2.碗里打入三個(gè)雞蛋，滴入幾滴黃酒打散
3.鍋燒熱放油，倒入蛋液
4.待蛋液凝固，炒碎放涼
5.韭菜切碎放入容器里面
6.放入冷涼的雞蛋和蝦皮
7.放入耗油，胡椒粉，生抽 鹽
8.攪拌均勻
9.和好的面團(tuán)搓成長(zhǎng)條
10.分成等份量，切塊，按扁
11.用搟面杖搟成薄片
12.放入餡料
13.捏成月牙形狀就可以啦
14.成品圖
