喜歡吃南瓜花饃饃的朋友，其實(shí)可以在家自己動(dòng)手做南瓜花饃饃，因?yàn)槟瞎匣x饃的做法很簡(jiǎn)單，而且跟外面那些餐館做的南瓜花饃饃比起來，自己做的南瓜花饃饃又健康，吃起來更放心。

南瓜花饃饃食材介紹

南瓜泥(200克) 玉米面(100克) 白面(200克) 酵母粉(3克)

南瓜花饃饃的做法步驟:

1.南瓜洗干凈切成塊放入鍋中，上汽后蒸十五分鐘備用。

2.趁熱將南瓜壓成泥，放溫后，大約30度左右，然后加入所有的粉和酵母粉一同拌勻

3.用勺子將面粉和南瓜泥拌勻成面穗狀，看圖中樣子

4.然后用手揉成光滑的面團(tuán)。放溫暖處，醒發(fā)三十分鐘

5.大約半個(gè)小時(shí)后，看面團(tuán)成蜂窩狀。

6.將面團(tuán)再次揉勻，做成長(zhǎng)條，備用。

7.然后用刀切成相同大小的擠子，看圖中

8.將切開的擠子團(tuán)圓沾點(diǎn)手粉，找個(gè)花型的模具

9.擠子放進(jìn)模具中按扁壓成型，如圖中

10.然后扣出來，像圖中那樣依次做完

11.做完的花饃饃靜放10分鐘第二次醒發(fā)

12.熱水上鍋蒸15分鐘，燜兩分鐘即可出鍋

13.蒸好的花饃饃盛出放到篦子里，散散熱氣

14.取幾個(gè)端上餐桌嘍！吃吧健康營(yíng)養(yǎng)美味！