家佳樂(lè)美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái),匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房,通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué),讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣,享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
來(lái)源: 家佳樂(lè)美食 編輯:家佳樂(lè)美食 訪問(wèn)手機(jī)版

雜醬面是很美味的簡(jiǎn)單家常菜,但是如何把這道菜好吃,做法和步驟是很關(guān)鍵的。下面家佳樂(lè)美食小編就為大家說(shuō)說(shuō)雜醬面的做法步驟,看看雜醬面怎么做既美味又好吃。
雜醬面食材介紹
面團(tuán)(1份) 雜醬(一碗)
雜醬面的做法步驟:
1.準(zhǔn)備食材:和好的面團(tuán)一塊,雜醬一碗(可看我的蔬菜雜醬菜譜)

2.在案板上把面團(tuán)搟開(kāi)至稍厚一些的面皮

3.從中間劃開(kāi),撒上面撲,折疊在一起,

4.再?gòu)闹虚g劃開(kāi),這樣做的目的是方便刀子切

5.用刀切成細(xì)條,撒上面撲抖開(kāi),看著很像細(xì)棍棍

6.鍋中燒開(kāi)水下面條

7.開(kāi)鍋后點(diǎn)一些水,基本上開(kāi)三次點(diǎn)三次,面條就熟了

8.面條好了,盛出面條

9.放上雜醬,味道特別贊!
