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雜醬面是很美味的簡(jiǎn)單家常菜,但是如何把這道菜好吃,做法和步驟是很關(guān)鍵的。下面家佳樂美食小編就為大家說說雜醬面的做法步驟,看看雜醬面怎么做既美味又好吃。
雜醬面食材介紹
面團(tuán)(1份) 雜醬(一碗)
雜醬面的做法步驟:
1.準(zhǔn)備食材:和好的面團(tuán)一塊,雜醬一碗(可看我的蔬菜雜醬菜譜)

2.在案板上把面團(tuán)搟開至稍厚一些的面皮

3.從中間劃開,撒上面撲,折疊在一起,

4.再從中間劃開,這樣做的目的是方便刀子切

5.用刀切成細(xì)條,撒上面撲抖開,看著很像細(xì)棍棍

6.鍋中燒開水下面條

7.開鍋后點(diǎn)一些水,基本上開三次點(diǎn)三次,面條就熟了

8.面條好了,盛出面條

9.放上雜醬,味道特別贊!
