如何做自制瘦肉青菜湯面好吃？其實(shí)自制瘦肉青菜湯面的做法并不復(fù)雜，只需按照下面菜譜準(zhǔn)備好做自制瘦肉青菜湯面的材料、器具，然后按照步驟一步步來做，您一定能學(xué)會自制瘦肉青菜湯面的做法，做出一道屬于自己的美味哦!

自制瘦肉青菜湯面食材介紹

面條(兩塊) 瘦肉(少量) 蒜子(適量) 鹽(適量) 耗油(適量) 雞粉(適量) 清水(適量)

自制瘦肉青菜湯面的做法步驟:

1.準(zhǔn)備材料

2.準(zhǔn)備配料

3.把菜不要的部分摘掉再洗干凈，面條泡在水里。

4.將瘦肉剁碎放進(jìn)適量鹽和油，然后攪拌均勻。

5.鍋里放水燒至沸騰，放進(jìn)面條。

6.面條熟時撈起放進(jìn)碗中。（鍋里的水不要倒了留著備用）

7.待水再沸騰時放點(diǎn)油的，再放進(jìn)青菜。

8.待熟時撈起放進(jìn)面條里。

9.蒜子用刀背拍下，再用刀切下。

10.鍋里洗干凈燒熱，放進(jìn)油，再放進(jìn)蒜子爆香。

11.鍋里先放進(jìn)水，再放適量醬油、耗油、鹽、雞精、鹽。

12.待水沸騰后放進(jìn)瘦肉。

13.煮至沸騰，美味的湯低就做好了，倒進(jìn)面條里，完成，放進(jìn)幾個辣椒裝飾。