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香蕉派怎么做好吃?家里學(xué)做香蕉派需要哪些食材?家佳樂美食的小編為您提供香蕉派的家常做法圖解,讓廚房新手也能做出美味可口的香蕉派。
香蕉派食材介紹
千層酥皮(2片) 雞蛋液(適量) 糖粉(表面裝飾)(適量)
香蕉派的做法步驟:
1.準(zhǔn)備好所需食材:把千層酥皮取出回溫至稍微變軟,雞蛋打散備用。

2.用叉子在酥皮上扎一些小眼。

3.香蕉去皮切成小丁。

4.把香蕉均勻的放在酥皮的一側(cè)。

5.把另一面酥皮蓋過來壓緊邊沿。

6.用叉子在邊沿壓出花紋,放入冰箱冷藏松弛二十分鐘。

7.用刀片在表面斜著劃幾道口子,不要太深。

8.均勻的刷上蛋液。

9.烤箱170度預(yù)熱,放入中層上下火烤25分鐘左右。

10.烤至表皮呈金黃色取出。

11.成品圖。

12.層層起酥,內(nèi)餡軟甜,味道很不錯!
