家佳樂(lè)美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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核桃酥怎么做好吃？家里學(xué)做核桃酥需要哪些食材？家佳樂(lè)美食的小編為您提供核桃酥的家常做法圖解，讓廚房新手也能做出美味可口的核桃酥。
核桃酥食材介紹
低筋面粉(200克) 核桃仁(50克) 玉米油(100克) 糖粉(70克) 全蛋液(35克) 泡打粉(2克) 蘇打(1克) 蛋液(刷表面)
核桃酥的做法步驟:
1.首先把核桃仁放烤箱中層180度烤7分鐘
2.烤好放涼裝保鮮袋里用搟面杖壓碎備用
3.接下來(lái)把玉米油，豬油，糖粉和蛋液一起放入盆里
4.用手動(dòng)打蛋器攪拌均勻
5.然后把篩好的低粉和蘇打泡打粉一起倒入液體中
6.用攪拌刀攪拌均勻至無(wú)干粉即可
7.加入剛才準(zhǔn)備好的核桃碎攪拌均勻
8.再把面團(tuán)分成24份
9.取一個(gè)在手上用用壓扁即可
10.依次做好所有的酥餅
11.烤箱160度預(yù)熱，接下來(lái)在酥餅表面刷蛋液撒芝麻
12.放入預(yù)熱好的烤箱中，中層上下火烤17分鐘
13.出爐啦
14.好香呢
15.成品
