五谷豆?jié){就是將五谷雜糧混合起來制作豆?jié){，這五谷豆?jié){的做法和普通的沒有多少區(qū)別，不過它使用的食材相對比較豐富，營養(yǎng)也更加全面，在不同的時節(jié)選擇不同的搭配，是不錯的養(yǎng)生飲品。

五谷豆?jié){的做法

食材準(zhǔn)備

黃豆，黑豆，花生米，小米，黑芝麻適量。

方法步驟

1、將黃豆和，黑豆提前一晚上浸泡；

2、早上，將各種食材全部洗凈后放入豆?jié){機中；

3、加入適量的水到，開機后等等20分鐘左右即可。

小貼士

需要浸泡的食材一般都要提前一晚浸泡。

關(guān)于五谷豆?jié){

五谷豆?jié){并沒有指定使用哪五種食材，也不一定非得只使用5種食材，下面就介紹幾種常見的搭配。

2、黑豆，黃豆，花生，杏仁，核桃；

3、黃豆，青豆，綠豆，紅豆，黑豆；

4、黃豆，紅豆，薏米，枸杞，芝麻；

5、黃豆，黑豆，花生，紅豆，黑芝麻，冰糖。

小貼士

一般根據(jù)家中有的食材搭配就行，做法都一樣，泡洗放入豆?jié){機就行，都是一鍵式操作。

五谷豆?jié){的營養(yǎng)價值

五谷豆?jié){中用了許多種雜糧，這些雜糧的營養(yǎng)各不相同，但是相互搭配，營養(yǎng)相對比較全面。喝五谷豆?jié){能夠防治高血壓，高血脂，貧血，營養(yǎng)不良等，同時四季皆可飲用，根據(jù)不同的季節(jié)更換一些食材，就能事先，滋陰潤燥，消暑解渴，驅(qū)寒保暖的作用。