家佳樂美食是一個專業(yè)的美食菜譜分享平臺，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
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成菜色彩豐富，味道清淡、不油膩，口感多層。
主料
黃瓜1根 胡蘿卜50克 黑木耳5朵
輔料
食鹽適量 食用油適量 味精少許 蒜粒少許 水淀粉適量 花椒10粒
炒三色蔬菜的做法
1.黃瓜洗凈切片，胡蘿卜洗凈切片，黑木耳切片，蒜切末。
2.熱鍋倒油，放入蒜末、花椒粒炒香。
3.放入胡蘿卜煸炒。
4.放入黃瓜、黑木耳、鹽、味精翻炒，最后以水淀粉勾薄芡即可。
5.
