不知不覺十月份就來臨，隨著忽冷忽熱的天氣讓人們無從適應。在當下社會，0添加0污染的綠色蔬菜越來越受用戶們的喜歡，蔬菜里含有的維生素、礦物質都是用戶養(yǎng)生所需的中藥因素。那么，你知道十月份適合種植什么蔬菜嗎？

金秋十月，一年中最好的日子開始啦！而在生活中，我們最不可或缺的就是蔬菜！它給人類帶來的多種多樣維生素讓我們身體更健康。由于有的蔬菜是季節(jié)性的，因此，在種植時間上也有嚴格要求，那么，十月份可以種植什么蔬菜呢？

十月份適合種什么蔬菜

青菜、菜薹。冬常菜、二月慢青菜于上中旬播種育苗，11月上旬至12月上旬定植，三月慢、四月慢青菜于中下旬播種育苗，11月下旬至12月下旬定植。菜薹應選用耐寒力較強的冬性品種如臘菜薹、一刀齊菜薹，中旬前后播種，11月中下旬定植。

春甘藍。品種可選用牛心、雞心或爭春、延春等雜種一代，本月5-10日播種，11月下旬定植。

春雪菜、蠶豆、豌豆、秋冬菠菜、油麥菜、早春萵筍等。春雪菜在本月上旬播種結束，蠶豆、豌豆月內播種。秋冬菠菜本月繼續(xù)播種，油麥萊全月播種，早春萵筍于上中旬播種，11月下旬定植。

大棚薺菜、大棚早熟茄子。為滿足元旦春節(jié)市場對薺菜的需求，可利用大棚保護地設施栽培薺菜，10月上中旬播種，生長前期不覆蓋薄膜，11月下旬至12月上旬視天氣覆蓋薄膜保溫。大棚早熟茄子可選用紫綿條x芝加哥條茄即江豐一號或上海紫茄子本月中下旬播種育苗。

南方十月份適合種植蔬菜表

菠菜

品種可選用無刺種(園葉類型)，其果實為不規(guī)則的圓形、無刺、葉片肥大、多皺褶、卵圓形、橢圓形或不規(guī)則形，葉柄短、耐熱性較弱、抽苔較晚、適于越冬栽培。于本月中旬—11月上旬播種。

蠶豆

品種可選用臨蠶204，其生育期120天左右，分枝2-3個，結莢部位低，百粒重160克左右。具有高產、優(yōu)質、粒大的特點。適應性廣，抗逆性強。一般畝產為350千克左右，最高畝產達420千克。于九月下旬和十月播種。

蒜

品種可選用人工扒皮掰瓣，只需去掉大蒜的托盤和莖盤，按大、中、小和蒜心進行分級，小蒜瓣根據具體情況處理選種要求是純白無紅筋、無傷痕、無糖化、無光皮。原則要求每粒重量5g左右。種子大小是獲得高產的關鍵。栽種時間在白露末秋分初(9月底10月初)，氣溫17℃左右。播種前要曬蒜瓣1～2d。

蕪菁

品種可選用溫嶺大頭菜，用種量直播每畝150克，育苗25～50克。采用播種法繁殖，冬至秋季10～11月播種為佳。

春甘藍

品種可選用牛心、雞心或爭春、延春等雜種一代，本月5-10日播種，11月下旬定植。

春雪菜、蠶豆、豌豆、秋冬菠菜、油麥菜、早春萵筍等

春雪菜在本月上旬播種結束，蠶豆、豌豆月內播種。秋冬菠菜本月繼續(xù)播種，油麥萊全月播種，早春萵筍于上中旬播種，11月下旬定植。

大棚薺菜、大棚早熟茄子

為滿足元旦春節(jié)市場對薺菜的需求，可利用大棚保護地設施栽培薺菜，10月上中旬播種，生長前期不覆蓋薄膜，11月下旬至12月上旬視天氣覆蓋薄膜保溫。大棚早熟茄子可選用紫綿條x芝加哥條茄即江豐一號或上海紫茄子本月中下旬播種育苗。

北方十月份適合種什么菜

烏塌菜、香菜、紫菜薹、大蒜、菠菜、蠶豆、萵苣、生菜、韭菜、土豆、大蔥、晚蘿卜等，可以到當地賣蔬菜種子的商店咨詢。

常見蔬菜露天種植時間表

一月：油菜、四月慢、菠菜、生菜、蔥、香菜。

二月：油菜、四月慢、菠菜、生菜、芹菜、土豆、香菜。

三月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黃瓜、絲瓜、西葫蘆、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、土豆、大豆、四季豆、豇豆、蘿卜、莧菜、菜、芋頭、韭菜。

四月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黃瓜、絲瓜、西葫蘆、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、大豆、四季豆、豇豆、蘿卜、莧菜、香菜、芋頭、韭菜。

五月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黃瓜、絲瓜、西葫蘆、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、四季豆、豇豆、蘿卜、莧菜。

六月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黃瓜、絲瓜、西葫蘆、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、青花菜、莧菜。

七月：菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黃瓜、絲瓜、西葫蘆、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、胡蘿卜、青花菜、莧菜、茴香。

八月：菠菜、白菜、蒜、茄子、辣椒、番茄、黃瓜、絲瓜、西葫蘆、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、胡蘿卜、青花菜、蘿卜、莧菜、香菜、茴香。

九月：菠菜、白菜、蒜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、油菜、蘿卜、莧菜、香菜。 十月：菠菜、蠶豆、蒜、芹菜、油菜、蕪菁、蘿卜、香菜

十一月：菠菜、蕪菁、香菜。

十二月：早春黃瓜、早春西葫蘆、早春瓠瓜、早春西瓜、早春甜瓜、早春番茄、早春架豆、早春南瓜、早春冬瓜、早春絲瓜、早春苦瓜

全年可以種植的蔬菜

從全國范圍來看，一年四季都可種菜。具體種植時間，因地理位置及品種有異。

以北方地區(qū)為例，僅幾種常見菜露地種植時間基本復蓋全年，大概時間如下：

菠菜：1-11月；番茄：3-12月；黃瓜：可常年種植；大白菜：4—10月；小白菜、芥菜：3—11月；蘿卜：3—10月份；甜辣椒：3-12月；南瓜：2-10月

如果采用大棚，種菜的時間就更寬了。南方由于冬季氣候溫暖，更是全年都可種菜。