小時(shí)候每到夏天跟老爸出去吃燒烤，老爸都會(huì)點(diǎn)一份五香毛豆和花生，要一杯扎啤，給我開(kāi)一瓶汽水，然后慢悠悠吃烤串~

食材介紹

毛豆，花生，大料，桂皮，香葉，花椒，鹽，干辣椒，燉肉料

五香毛豆花生的做法步驟

1. 毛豆，花生洗干凈，老公更愛(ài)吃毛豆，所以我買的毛豆多，花生少。

2. 大料一顆，桂皮一片，香葉兩片，一大勺，另外，我還加了一包燉肉料~~

3. 水燒開(kāi)之后把花椒大料等調(diào)理加進(jìn)去煮一會(huì)兒，別忘了加鹽哦！ 多加點(diǎn)兒，因?yàn)橐粫?huì)兒要泡花生和毛豆呢！水也別太少，不然一會(huì)兒煮一煮就沒(méi)水了。

4. 等水煮出了香味，就可以把洗干凈的花生和毛豆放進(jìn)鍋里了。繼續(xù)煮吧！中火就行~煮20分鐘。

5. 20分鐘后關(guān)火，然后先不要著急盛盤，讓毛豆和花生在咸水里泡一會(huì)兒。 我關(guān)火之后去洗了個(gè)衣服，大概三十分鐘左右吧，然后就盛盤了~已經(jīng)很入味兒啦！~ 簡(jiǎn)單干凈~(yú)

小貼士

老公也愛(ài)吃，于是就嘗試著自己做。 味道不錯(cuò)喲！~~