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喜歡嗎?五顏六色的小圓子,想想外面買的各種添加劑,還是自己親手在家里制作吧。果味的很好吃,也很好看,能夠大幅度提高寶寶的食欲呢。各位寶媽們,動(dòng)手做起來(lái)吧!
主料
糯米粉100克 粘米粉20克 糖粉20克 煉乳20克
輔料
溫水90克 四種果味粉適量
彩色糯米小圓子的做法
1.將所有材料倒入一個(gè)大盆中,水先倒90克,攪拌一下

2.根據(jù)面粉吃水程度,可以酌情添加剩下的溫水。然后揉成光滑的面團(tuán)

3.把面團(tuán)分成四等份,分別加入不同口味的果味粉揉至均勻,然后取一小塊,搓成食指粗細(xì)的長(zhǎng)條

4.用刀切成小塊,稍微搓一下,使其變成圓形即可

5.鍋中添水,水開(kāi)之后將小圓子們下鍋。中火燒水,看到圓子們浮起來(lái)之后再煮個(gè)三五分鐘,嘗一嘗,如果沒(méi)有生粉的味道就是熟了

6.撈出來(lái)之后可以加溫牛奶和糖桂花,也可以加紅豆湯,還可以加水果丁,看你自己喜歡啦

