帶孩子做早餐，不僅要快，而且要營(yíng)養(yǎng)，這種餅很適合寶寶吃。

食材介紹

胡蘿卜(小半個(gè)),白菜葉(4片),雞蛋(3個(gè)),面粉(40g),大蔥(半截)

胡蘿卜青菜雞蛋餅的做法步驟

1. 準(zhǔn)備食材

2. 胡蘿卜擦細(xì)絲，白菜葉切碎，蔥切蔥花

3. 加入雞蛋攪勻

4. 加入面粉，根據(jù)濃稠度適量加水

5. 攪勻后的糊比平時(shí)的雞蛋液稍稠點(diǎn)

6. 熱鍋倒少許油轉(zhuǎn)勻，倒入糊糊，用鏟子轉(zhuǎn)圈攤勻

7. 中間鼓包即背面成型，用鏟子鏟開(kāi)周?chē)?，直接翻身，不?分鐘就熟啦！

8. 出鍋啦！

9. 開(kāi)吃！

10. 成品太誘人，原諒我又曬一張?

小貼士

我做的雞蛋多面粉少，比較松軟，寶寶易消化。成人吃可以面粉多點(diǎn)，更易成型。青菜可以換成菠菜、油麥等其他綠葉菜。