家佳樂(lè)美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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食材介紹
四季豆300克 干辣椒適量 蒜頭適量 老干媽適量 姜適量 鹽適量
干扁四季豆的做法步驟:
1.四季豆洗凈后瀝干水份，去頭尾，并斜切成段 2.鍋內(nèi)熱油后放入四季豆炸至金黃色撈出 3.另起油鍋熱后，放入干辣椒、姜和蒜蒜炒出香味 4.到入炸好的四季豆，調(diào)入適量鹽、老干媽翻炒均勻后出盤
