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食材介紹
土豆適量 豬里脊適量 花椒適量 干紅椒適量 大蒜適量 鹽適量 味精適量 生抽適量
干煸土豆里脊絲的做法步驟:
1.主要原料。
2.土豆搓成細(xì)絲,泡水里,去除淀粉。
3.土豆絲控干水汽備用。
4.豬里脊切絲備用。
5.鍋里放油,放入土豆絲,煸炒,煸炒到土豆絲略微焦黃,盛出來。
6.花椒,干紅椒熗鍋。
7.放入豬里脊絲煸炒。
8.將豬里脊絲煸熟。煸炒過程中放入大蒜提味。
9.最后放入土豆絲,放生抽,鹽味精炒勻即可。
10.干煸土豆里脊絲。
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