火腿雞蛋卷的做法是是一道營養(yǎng)美味的下飯菜，做法也很簡單，火腿雞蛋卷這道菜好吃的關(guān)鍵就是配料和做法步驟，家佳樂美食小編就為大家詳細的介紹一下火腿雞蛋卷簡單的做法。

火腿雞蛋卷食材介紹

主料：

雞蛋(2個) 火腿(1個) 淀粉(2勺)

輔料：

油(少許) 鹽(少許)黑芝麻(少許)

火腿雞蛋卷的做法步驟:

1.碗內(nèi)放入兩個雞蛋

2.雞蛋打散

3.放入兩勺子淀粉和少許鹽

4.火腿腸一分為二

5.攪拌好的蛋糊

6.鍋里抹油，煎火腿腸

7.放入蛋糊

8.半凝固時放點黑芝麻

9.凝固后翻面

10.放火腿

11.卷起來

12.裝盤

1小貼士：

攪拌蛋糊要沒有疙瘩。全程小火烙餅