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如何做紅燒獅子頭好吃?其實(shí)紅燒獅子頭的做法并不復(fù)雜,只需按照下面菜譜準(zhǔn)備好做紅燒獅子頭的材料、器具,然后按照步驟一步步來做,您一定能學(xué)會(huì)紅燒獅子頭的做法,做出一道屬于自己的美味哦!
紅燒獅子頭食材介紹
主料:
肥瘦相間的豬肉(適量)
輔料:
雞蛋(1個(gè)) 蔥,姜,蒜干(適量) 干饅頭(適量) 鹽(適量) 耗油(適量)
紅燒獅子頭的做法步驟:
1.豬肉切碎,將所有材料混合,饅頭最好是干饅頭能撮下渣的

2.攪拌好的餡,團(tuán)成團(tuán),左右手摔打,下鍋炸時(shí)結(jié)實(shí)不易散

3.熱油,將獅子頭下鍋里炸

4.擺盤兒

5.調(diào)汁,用耗油,鹽,少量糖

6.特別有味道的獅子頭就做好啦
