如何做紅燒獅子頭好吃？其實紅燒獅子頭的做法并不復雜，只需按照下面菜譜準備好做紅燒獅子頭的材料、器具，然后按照步驟一步步來做，您一定能學會紅燒獅子頭的做法，做出一道屬于自己的美味哦!

紅燒獅子頭食材介紹

主料：

肥瘦相間的豬肉(適量)

輔料：

雞蛋(1個) 蔥，姜，蒜干(適量) 干饅頭(適量) 鹽(適量) 耗油(適量)

紅燒獅子頭的做法步驟:

1.豬肉切碎，將所有材料混合，饅頭最好是干饅頭能撮下渣的

2.攪拌好的餡，團成團，左右手摔打，下鍋炸時結(jié)實不易散

3.熱油，將獅子頭下鍋里炸

4.擺盤兒

5.調(diào)汁，用耗油,鹽，少量糖

6.特別有味道的獅子頭就做好啦