如何做酸湯丸子好吃？其實酸湯丸子的做法并不復雜，只需按照下面菜譜準備好做酸湯丸子的材料、器具，然后按照步驟一步步來做，您一定能學會酸湯丸子的做法，做出一道屬于自己的美味哦!

酸湯丸子食材介紹

主料：

蘿卜絲丸子(8個) 紫菜(2片)

輔料：

蠔油(少許)白糖(少許) 鹽(少許)醋(少許)香菜(5根)

酸湯丸子的做法步驟:

1.蔥切成蔥花，姜切成姜丁，香菜切段

2.鍋里放入清水，開火

3.碗內(nèi)放入少許蠔油，白糖，鹽和醋，調(diào)拌成汁

4.把姜，蔥花和香菜放入調(diào)料汁里，加入少許清水

5.準備兩片紫菜

6.水煮開以后下入紫菜

7.倒入調(diào)料汁

8.碗內(nèi)放入丸子

9.把煮開的酸湯汁倒入丸子碗內(nèi)

10.撒些蝦皮，可以開吃啦！

1小貼士：

香菜可以不放入調(diào)料碗內(nèi)，出鍋后撒碗內(nèi)也可以。